Rooibos Thee
Het grootste voordeel van rooibosthee is dat rooibosthee lekker is warm en koud, elke moment van de dag. Daardoor is het niet verbazend dat de populaire Zuid-Afrikaanse drank zichzelf in de keukens van de theeliefhebbers over de hele wereld heeft gevestigd. Wanneer je de nectarachtige thee drinkt, proef je de zorgvuldig geselecteerde smaken van onze organische rooibosthee.
De rode struik, hoe de plant waarvan de rooibosthee is gemaakt ook wel heet, wordt geoogst in de lente. Bij het oogsten van de rode naalden worden alleen de slanke scheuten van de twijgachtige rode struiktakjes gepeld. De kwaliteit van de thee wordt beoordeeld aan de hand van de kleur van de thee. Hoe helderder rood, hoe beter de kwaliteit van de thee.
Wanneer je thee zet, raden wij aan om altijd bronwater te gebruiken. Het schone water, samen met de schone waterkoker, zorgt voor een gezonde en pure infusie. De zet tijd van Rooibos thee varieert van één tot vijf minuten. De sterkte van een kop thee hangt af van de hoeveelheid losse thee die gebruikt wordt, en minder van de trektijd. Wanneer Rooibos thee één minuut getrokken wordt, heeft het een stimulerend effect en is dat vrijf minuten dan resulteert dit in een rustgevend effect. De smaak wordt niet bitterder.
Als je wil weten wat voor jou de ideale trektijd van Rooibos thee is, dan weeg je een bepaalde hoeveelheid losse thee af, startend met vier gram per liter. Vervolgens voeg je steeds een halve gram toe bij een nieuwe kop thee. Dezelfde methode kan je toepassen op trektijd. Je start met de ideale hoeveelheid thee en laat deze één minuten trekken. Vervolgens tel je bij elke kop thee er een halve minuut bij op. Hierdoor creëer je de perfecte kop thee voor jou.