Kruidenthee

Kruidenthee is onbetwist fascinerend. De diverse smaakbelevenis van de aloude gezondheidstradities waar kruidenthee om bekend staat, brengen de smaak van de thee tot op het absolute hoogtepunt. In de geneeskunde van monniken, vooral de sjamanen en in Chinese naturopathie, worden de geestelijke, eveneens als de lichamelijke voordelen van de kruidenthee de lucht in geprezen. Daarnaast is de kruidenthee van groot belang in de moderne levensstijl. De thee wordt vooral als wellness thee beschouwd. Kruidenthee wint steeds meer terrein als gevarieerde dorstlesser in Europa.

Bij Brewr zijn we steeds opzoek om de smaak van onze kruidenthee steeds te blijven verbeteren. De diversiteit van de kruiden is praktisch oneindig en de voordelen zijn tijdloos. De manier waarop onze kruiden gecombineerd zijn verzekeren de kwaliteit van elke batch thee. Op deze manier kunnen wij dus niet alleen de kwaliteit van onze thee garanderen, maar daarnaast voortdurend de kwaliteit van elke batch verbeteren zonder de dynamiek in de thee te verstoren.

Wanneer je thee zet, raden wij aan om altijd bronwater te gebruiken. Het schone water, samen met de schone waterkoker, zorgt voor een gezonde en pure infusie. De zet tijd van kruidenthee varieert van twee tot tien minuten. De sterkte van een kop thee hangt af van de hoeveelheid losse thee die gebruikt wordt, en minder van de trektijd. Wanneer kruidenthee twee minuten getrokken wordt, heeft het een stimulerend effect en is dat tien minuten dan resulteert dit in een rustgevend effect. De smaak wordt niet bitterder. 

Als je wil weten wat voor jou de ideale trektijd van kruidenthee is, dan weeg je een bepaalde hoeveelheid losse thee af, startend met vier gram per liter. Vervolgens voeg je steeds een halve gram toe bij een nieuwe kop thee. Dezelfde methode kan je toepassen op trektijd. Je start met de ideale hoeveelheid thee en laat deze twee minuten trekken. Vervolgens tel je bij elke kop thee er één minuut bij op. Hierdoor creëer je de perfecte kop thee voor jou.